Bereits 1830 wurde der Stöfflhof in Schwoich erbaut, auf einem sonnigen Hochplateau in 584 Meter Seehöhe, nicht weit von Kufstein. Unser Hof ist umgeben von dichten Wäldern, kristallklaren Gebirgsbächen und saftig grünen Almwiesen.

Unserer Familientradition folgend produzieren wir bis heute unsere Qualitätsprodukte überwiegend aus den Rohstoffen, die uns die reichhaltige Natur in den Tälern und auf den Almen rund um den Wilden Kaiser bietet.

Unsere Milchkühe stehen gemeinsam mit unseren Stöfflhighlands auf den saftigen Weiden. Unser Käse reift in der eigenen Käserei. Butter, Buttermilch und Speck werden von uns ebenso nach alten Rezepten hergestellt wie Bündnerfleisch, Kaminwurzen und die Wurst von unseren Hochlandrindern. Haben Sie schon unser selbstgebackenes Brot und unseren Kuchen probiert?

Für den Durst gibt es seit 2004 das Stöfflbräu aus der eigenen Hausbrauerei, Obstbrände aus unserer Destillerie runden das kulinarische Erlebnis ab.

Um all diese Gaumenfreuden zu genießen und zu erleben, besuchen Sie uns beim Stöfflwirt oder auf der Walleralm.